Основою цього, простого на перший погляд Чизкейка є ніжний і дуже здобний сирний крем з карамеллю. Головна особливість десерту - це хрумка скоринка, з тростинного цукру, яка підкреслює вишуканість карамельного смаку. Склад: крем-сир Філадельфія, яйця, вершки тваринні 30%, цукор, масло вершкове,борошно пшеничне, тростинний цукор, цедра лимону, ванілін.
